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PROSSIMI EVENTI

Menu di Pasqua 2022

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Vigilia Santo Natale 2020 Giovedì 24 Dicembre Menù

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Santo Natale 2020 Venerdì 25 Dicembre Menù

EVENTI PASSATI

Santo Natale 2019 Mercoledì 25 Dicembre Menù

Buffet degli auguri, bollicine e i classici della cucina delle feste

Tortelli di grano arso ripieni di cappone, brodo bruciato al cabernet

Risotto Carnaroli 22 mesi, topinambur, puntarelle, porcini e pecorino

Millefoglie di bollito, purè di sedano rapa, salsa verde e giardiniera di ortaggi fatta in casa

Stinco di vitello in lunghissima cottura, cubo di batata, coulisse di lamponi e senape viola

Il dolce di Natale

Moka e selezione di distillati

Dalla Cantina:

Prosecco Superiore BIO, Valdobbiadene DOCG, Bianca Vigna

Amonite Bianco BIO, Colli Euganei DOC, Monte Brecale

Cabernet BIO, Colli Euganei DOC, Zanovello Cà Lustra

Euro 64.00

Bambini max 8 anni Euro 35.00

Menù Santa Pasqua 2019

21 Aprile

Buffet degli auguri con antipasti e cicchetteria veneta nella nostra terrazza

Souffle’ di spinacine, leggera fonduta di taleggio,

punte di asparago verde, uovo marinato e tartufo bianchetto

Risotto mantecato alla crema di piselli, gocce di nero e crudaiola di seppioline

Filetto rosa di vitello arrostito agli aromi con

Crema di ortiche e mandorle

Carciofo fresco alla romana

Il tradizionale capretto alla fornarina

Patata duchessa e carotine mignon

Il dolce pasquale

Caffè e distillati

Dalla cantina:

Serprino Colli Euganei doc La Mincana

Pinot bianco biologico, Colli Euganei doc, Cà Lustra

Stradella, Merlot Colli Euganei doc, La Mincana

Fior d’arancio Colli Euganei doc, Salmaso

Euro 62.00

Bambini fino a 10 anni euro 35.00

Menu di Natale 2018

25 dicembre

Gran Galà del Bollito Misto alla Padovana Venerdì 30 Novembre 2018

Gran Buffet degli auguri con calici di benvenuto,

cicchetteria veneta e i classici della cucina delle feste

Flan di cavolo viola, carpaccio di lingua arrostita e spuma di basilico

Risotto mantecato allo zafferano, polvere di arancio e nervetti

Guancina di vitello in lunghissima cottura al vin Friularo con

Purè di patate alla cannella

Coscia di oca ripiena con cipolla dolce caramellata e

composta di mele e pere

Radicchio di treviso brasato

Il Dolce di Natale

Caffè e selezione di distillati

Serprino, Colli Euganei DOC, Salmaso

Pinot Bianco Biologico, Colli Euganei DOC, Cà Lustra

Stradella Merlot, Colli Euganei DOC, La Mincana

Moscato Fior D’Arancio, Colli Euganei DOCG, Vignalta

Euro 60.00

Bambini fino a 10 anni euro 35.00

Rassegne enogastronomiche a Montegrotto Terme

I ricevimenti al Ristorante Al Bosco si contraddistinguono per la professionalità e la suggestiva atmosfera delle diverse sale, adatte a ogni tipo di evento. È possibile festeggiare matrimoni, battesimi, lauree, cene e pranzi aziendali. Grazie a una capienza complessiva delle sale di 250 persone, si possono organizzare eventi esclusivi, sullo scenario di una natura incontaminata. Per essere sempre aggiornati sugli eventi e le rassegne gastronomiche nei dintorni di Montegrotto Terme, è possibile visitare la pagina Facebook ufficiale del Ristorante Al Bosco Tasinato.

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